Мармелад та зефір
Мармелад: смак із невеликою кількістю калорій
Мармелад відносять до тих страв, які мають відносно невисоке число калорій. Цей кондитерський виріб, як і зефір, легкий та має насичений смак, оскільки виготовляється з соку та м’якоті фруктів. Тому не дивно, що мармелад рівноцінно люблять і діти, і дорослі. При цьому він відрізняється і рядом інших позитивних властивостей. Тому ми пропонуємо жителям Львова та решти міст України купити мармелад оптом чи вроздріб за вигідними цінами у нашому інтернет-магазині Sweet Market.
Чим відрізняється мармелад від інших смаколиків?
Потрібно відзначити, що мармелад готують із використанням різних загусників:
- желатину;
- пектинів - натуральних речовин, які містяться в фруктах. Вони мають бактерицидну дію, покращують травлення та стабілізують стан мікрофлори кишечника;
- агар-агару.
Окрім того, виділяють декілька видів цього кондитерського виробу:
- желейний;
- фруктово-ягідний;
- желейно-фруктовий;
- жувальний смаколик.
Технологія виготовлення мармеладу відзначається давньою історією - як стверджують історики, попередник цього смаколика - східний рахат-лукум. Сьогодні його виготовляють двома способами:
- за допомогою випарювання фруктової маси - цей спосіб відносять до натуральних;
- із використанням різноманітних добавок.
Водночас ці ласощі популярні у багатьох країнах світу, де рецепти відрізняються, як правило, складом пюре:
- англійські смаколики виготовляють з апельсинів;
- в Іспанії віддають перевагу айвовому;
- у Росії досить популярний яблучний мармелад.
У наш час такі лакоминки можуть виступати як самостійним десертом, так і доречним доповненням до багатьох страв. Так, господині зазвичай його використовують як:
- компонент до солодких бутербродів (ласощі поєднують навіть із гіркуватим бородинським хлібом);
- прикрасу для кексів, тістечок, суфле, морозива та тортів;
- доповнення до випічки.
Інтернет-магазин Sweet Market: вигідно купити зефір та інші солодощі можна у нас!
Тому ми пропонуємо жителям Києва, Дніпра, Одеси, Харкова та інших міст полистати каталог та дешево замовити мармелад. У нас можна також купити зефір та безе, ціна якого цілком доступна. В асортименті на сайті представлена продукція відомої торгової марки Жако. Гурт та роздріб мають однаково вигідну вартість. Обране замовлення ми надішлемо у будь-який населений пункт країни. Жителям Львова пропонуємо забрати придбаний зефір чи інший товар у пункті самовивозу або отримати його з допомогою кур’єра.